Quali sono i vantaggi del cetriolo ?
Grazie a questi antiossidanti, il cetriolo combatte contro alcuni tumori e malattie legate all'invecchiamento. Oltre ad essere rinfrescante, questa verdura contribuisce al buon supporto della salute cardiovascolare e promuove la densità delle ossa.
Perché trascinare il cetriolo ?
Sebbene non sia obbligatorio, il degorgamento del cetriolo impedisce di fare troppa acqua che diluirà e ridurrà il gusto delle salse e delle medicazioni.
Come congelare i cetrioli grezzi ?
- Lavare i cetrioli e tagliarli in anelli. - Metti gli anelli di cetriolo in una borsa gelida. - Elimina quanta più aria possibile dalla borsa prima di chiuderla. - Scrivi la data di congelamento sulla borsa e mettili nel congelatore.
Che differenza tra cetriolo e sottaceto ?
Misurando 5 o 8 cm di lunghezza, il sottaceto si distingue per il suo sapore amaro, la sua consistenza più solida e croccante di quella del cetriolo. Raramente mangia creduto. Può misurare fino a 30 cm di lunghezza, il cetriolo è più morbido e più flessibile del sottaceto.
Come usare un cetriolo ?
Pelé o no, il cetriolo viene usato crudo e tagliato a fette per preparare un'insalata, in un bastone per servire da aperitivo o grattugiato per fare un tzatziki. Il cetriolo viene anche utilizzato per accompagnare crostacei o pesci.
Come preparare l'insalata di cetriolo ?
Per preparare l'insalata di cucumbern, preparalo o no. Taglialo in bastoncini, cubetti o anelli. Varia i piaceri decorando la tua insalata con una vinaigrette molto semplice, una salsa di yogurt, una salsa di limone o una salsa allo zenzero. Dai il tuo pep preparazione aggiungendo spezie o erbe.
Come fare il succo di cetriolo ?
Per preparare il succo di cetriolo, passare la verdura in un estrattore o una centrifuga per recuperare il succo. Aggiungi il succo di mela al limone o verde per dare PEP alla tua preparazione.
Come preparare un cetriolo in insalata ?
Per preparare un cetriolo in insalata, tagliare la verdura sbucciata o meno in fette di 1 cm di spessore. Falli disporre per 30 minuti spruzzandoli con sale fine. Scolare le fette di cetriolo prima di condiscarle.
Come fare un gazpacho di cetriolo ?
Per preparare un gazpacho di cetriolo, mescolare la copertura a dadini con yogurt greco, formaggio bianco naturale o folta crème fraîche. Aggiungi menta per più freschezza.
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