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Ricetta di tzatziki al cetriolo

Antipasti Recette équilibrée
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Facile
15 min
0 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

Pepe
1 scorza
Aglio
1 fendere
Cetriolo
1 Unità
Sale
1 Pizzico
yogurt greco
2 Unità
olio d'oliva
2 Cucchiai
Aceto
1 Cucchiaio
foglia di menta
1 scorza

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Usando un pelapista, sbuccia e grattugiato il cetriolo

Passo 2

Lascialo oscillare in uno scolapasta

Passo 3

In una ciotola, versare yogurt, olio, aceto, pepe e aglio schiacciato

Passo 4

Lavare le foglie di menta e tagliarle finemente prima di incorporarle nella ciotola

Passo 5

Aggiungi il cetriolo, sale e mescola tutto

Passo 6

Riserva fresca per circa 2 ore prima di servire.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
0 Cal
Lipidi
0 G
Colesterolo
N/A
Sodio
97 Mg
Potassio
0 Mg
Carboidrati
0 G
Proteina
0 G
Zuccheri
N/A
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Ferro
N/A
Magnesio
N/A
Fibre alimentari
N/A
Calcio
0 Mg

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