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Ricetta di gazpacho di cetrioli e pomodori

Zuppe Anticolesterolo
Dai un'occhiata a questa ricetta su friends & food. appassionato di cucina, realizza la tua versione e condividila con la community. sta a te !
Facile
10 min
0 min

Ingredienti

Per le persone 6

cipolla
1 Unità
Pepe
1 Pizzico
Aglio
1 fendere
Cetriolo
1 Unità
Pomodoro
5 Unità
Sale
1 Pizzico
olio d'oliva
2 Cucchiai
Aceto
2 Cucchiai

Preparazione

Per le persone 6

Passo 1

Lavare i pomodori e sbucciare il cetriolo. Tagliarli in pezzi grandi.

Passo 2

Sbucciare le nuove cipolle e l'aglio.

Passo 3

Mescolare finemente tutti gli ingredienti aggiungendo acqua se necessario.

Passo 4

Riserva in frigorifero fino a servire.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
76 Cal
Lipidi
5 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
72 Mg
Potassio
352 Mg
Carboidrati
6 G
Proteina
2 G
Zuccheri
3 G
Vitamina A
45 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
25 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
1 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
30 Mg
Fibre alimentari
2 G
Calcio
23 Mg

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Indice degli ingredienti