Il latte intero contiene nutrienti essenziali. È adatto a bambini fino a 4 anni e fragili anziani che mangiano poco.
Qual è la differenza tra latte intero e latte scremato ?
Il latte intero è più ricco di vitamine in particolare nelle vitamine A e D ed è molto cremoso e gustoso, mentre il latte scremato ha un sapore più neutro e le sue qualità nutrizionali sono anche diverse e meno ricche di vitamine.