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Ricetta di marinare il pesce spada

Pesce Recette équilibrée
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Scopri la ricetta del pesce spada marinato su friends & food. appassionati di cucina, crea la tua versione e condividila con la community. ora tocca a te!
Facile
20 min
10 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

Pepe
4 Strappato
Pesce spada
500 G
Aglio
2 Baccelli
Cetriolo
1 Unità
Oignon nouveau
2 Unità
Pomodoro
4 Unità
Limone giallo
1 Unità
Sale
4 Strappato
Origano
6 Strappato
olio d'oliva
4 Cucchiai
bouquet di prezzemolo
1 Unità

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Sciacquate le fette di pesce spada. Sbucciate e grattugiate gli spicchi d'aglio e metteteli in un'insalatiera. Aggiungete origano, olio d'oliva, sale e pepe. Mescolate e ricoprite il pesce con questa marinata.

Passo 2

Lavate i pomodori e tagliateli a cubetti. Lavate e tagliate il cetriolo a cubetti. Togliete le foglie di prezzemolo e affettate le cipolle. Mescolate il tutto, quindi aggiungete l'olio d'oliva, l'origano e il sale.

Passo 3

Grigliare le fette di pesce spada per 4 minuti per lato.

Passo 4

Servire il pesce spada con spicchi di limone e insalata.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
229 Cal
Lipidi
10 G
Colesterolo
N/A
Sodio
N/A
Potassio
N/A
Carboidrati
4 G
Proteina
29 G
Zuccheri
N/A
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Ferro
N/A
Magnesio
N/A
Fibre alimentari
N/A
Calcio
N/A

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