Per le persone 4
Per le persone 4
Grattugiare il cetriolo, salare leggermente per 10 minuti e strizzare bene.
Mescolare yogurt greco con aglio tritato, succo di limone, olio d’oliva, sale e pepe.
Unire il cetriolo e aneto o menta tritati.
Raffreddare 30 minuti prima di servire.
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