Il limone candito è una frutta di zucchero candito, che si ottiene marinando fette di limone in zucchero e cuocile a fuoco basso fino a quando non sono teneri e profumati. Ha una consistenza morbida e un sapore piccante e dolce, che ricorda quello del limone fresco, ma meno acido. Il limone candito è molto apprezzato per il suo sapore e versatilità unici in cucina. Può essere usato per aromatizzare piatti dolci o salati, come torte, dolci, marinate o salse. È anche molto apprezzato come carni, pesci e formaggi di accompagnamento. Il limone candito è molto facile da preparare in cucina. Basta tagliare le fette di limone, metterle in una casseruola con zucchero e cuocerli a fuoco basso fino a quando non sono teneri e profumati. Puoi anche aggiungere spezie o erbe, a seconda delle preferenze. Anche il limone candito è molto nutriente e ha molti benefici per la salute. È ricco di vitamine C e B, minerali e antiossidanti, che possono aiutare a proteggere il corpo dai radicali liberi. È anche molto digeribile e può essere consumato da persone con disturbi gastrici o gonfiore.