Per le persone 4
Per le persone 4
Tagliare l'aglio, la cipolla e il ramo di basilico in piccoli pezzi
Rimuovere i semi dal pepe e tagliarli in strisce sottili;
Taglia le zucchine già sbucciate in piccoli anelli
Taglia i funghi e i pomodori in piccole strisce
Burro una torta
Scuro lo stampo con la pasta shortcrust, quindi pungere con una forchetta
In una padella, scaldare l'olio d'oliva con 10 grammi di burro
Brown la cipolla e i peperoni, lasciati stare
Riscaldare di nuovo aggiungendo olio d'oliva e 10 grammi di burro, quindi rosolando le zucchine, i funghi e i pomodori
Stagione
Preriscalda il forno a 180°C
In una ciotola, sbatti le uova, il mascarpone, la crema liquida, l'aglio, il basilico, le erbe e l'erba cipollina
Sul fondo della torta, versa prima il pepe cotto, poi le zucchine con i funghi e il pomodoro e infine, versare il dispositivo
Cospargere con formaggio grattugiato
Cuocere la torta di verdure estive per 35 minuti
Divertiti con la tua famiglia.
Accesso
