Per le persone 4
Per le persone 4
Iniziate mettendo i fagioli in ammollo per tutta la notte.
Il giorno dopo, lessateli in acqua con le carote e le patate tritate e aggiungete il timo e l'alloro.
Mescolate la farina con due mestoli di acqua tiepida, quindi versatela nella pentola.
Continuare la cottura per un'ora e mezza.
Condire con sale e pepe poco prima della fine della cottura e servire.
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