Per le persone 4
Per le persone 4
In una casseruola, versare l'olio e l'aglio schiacciati. Aggiungi gli spinaci, mescola e stagione. Lasciate raffreddare prima di tagliarli
Premi la ricotta sulla forchetta, aggiungi l'uovo, il pesto e gli spinaci
In un'altra casseruola, sciogli 50 grammi di burro, versa la farina e mescola rapidamente. Aggiungi il latte e la panna continua a girare
Rimuovere la padella dal fuoco prima di incorporare 30 grammi di formaggio e condimento con sale, pepe e noce moscata
Preriscalda il forno a 200°C
Ricoprire il fondo di un piatto gratin precedentemente imburrato di béchamel e alternare gli strati di lasagne, spinaci e béchamel finendo con quest'ultimo
Coprire con il resto del formaggio grattugiato e del burro in trame
Mettere in forno per 25 minuti.
Accesso
