La menta è consumata in tutto il mondo ed è molto apprezzata per la sua freschezza. Dal punto di vista nutrizionale, Mint è un vero alleato per la salute poiché promuove la digestione e ci fa beneficiare del suo interessante contenuto di vitamine e minerali. Per quanto riguarda la menta verde fresca, è una fonte di ferro per gli umani, ma riempie solo il 4% delle esigenze quotidiane di una donna.