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cognac

Il cognac è un alcol prodotto nella regione del cognac, in Francia. È un alcolico a base di vino bianco aromatizzato con brandy, che viene distillato due volte per ottenere una massima concentrazione di sapore. Cognac è noto per il suo sapore complesso e aromi di frutta secca, vaniglia e spezie.

Quando mangiare ?

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Suggerimento ricetta

7

Calories
Salmone in cartoccio
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Pesce Ricetta gourmet

76

Calories
Calamari baschi
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Pesce Ricetta gourmet

360

Calories
Patè di campagna
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Carne Ricetta gourmet

45

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Salsa piccante
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Salse Ricetta gourmet

0

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Sangria rossa
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33

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Salsa di funghi per bistecche
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Salse Recette équilibrée

45

Calories
Salsa piccante
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Salse Recette équilibrée
Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
280 Cal
Lipidi
-1 G
Colesterolo
-1 Mg
Sodio
-1 Mg
Potassio
-1 Mg
Carboidrati
0.1 G
Proteina
-1 G
Zuccheri
-1 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Ferro
-1 Mg
Magnesio
-1 Mg
Fibre alimentari
-1 G
Calcio
-1 Mg

FAQ

Come scegliere una buona bottiglia cognac ?
Criteri per la scelta: età: più vecchio un cognac, più pieno e aromatico sarà. La nota di degustazione: leggi le note di degustazione per scoprire cosa ci si può aspettare in termini di gusto e aroma.
Come flare in cognac ?
- Versare 3 cucchiai di cognac in una casseruola e posizionarlo sul fuoco. - Scaldare il cognac fino a quando non inizia a bollire. - Rimuovere la padella dal calore e accendere il cognac usando una corrispondenza o un accendino. Fai attenzione, perché il cognac si accenderà immediatamente. - Tenere la padella a una distanza di sicurezza da altri oggetti e persone, perché Cognac continuerà a bruciare per alcuni secondi. - Una volta che le fiamme si sono spente, rimetti la padella sul fuoco e lascia che il cognac si riscalda fino a quando non ha raggiunto la temperatura desiderata.
Come servire un bicchiere di cognac ?
- Scegli un bicchiere cognac. - Versare circa 20-30 Cl di cognac nel vetro. Questa è una piccola quantità per il cognac per respirare e sviluppare i suoi aromi. - giralo lentamente in mano per riscaldare il cognac. Ciò consente di rilasciare gli aromi e far emergere i sapori.

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