Per le persone 4
Per le persone 4
Preriscalda il forno a 180°C
Prepara 4 fogli di carta da forno.
In ogni foglio metti l'olio d'oliva, quindi posiziona ogni bistecca di salmone lì.
Taglia l'aglio e la cipolla e distribuiscili su ciascuna delle pavimentazioni.
Cospargere con zenzero e curry.
Pinze di sale grosso, un po 'di pepe e disperde erbe della Provenza.
Metti 1 cucchiaino di cognac e chiudi le papillotte.
Cottura al forno