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Ricetta di calamari baschi

Pesce Ricetta gourmet
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Facile
20 min
50 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

Cognac
1 Vetro
Chipiron
1 Kg
Aglio
2 Baccelli
Sale
1 Pizzico
Peperoncino Espelette
3 Unità
olio d'oliva
2 Cucchiai
Passata di pomodoro
800 G

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Pulisci e taglia i quadrati in quadrati e rosolarli in olio d'oliva fino a quando non rifiutano più l'acqua. Quindi aria in cognac prima di prenotare.

Passo 2

In olio d'oliva, avere l'aglio confit prima di aggiungere la purea di pomodoro. Sale, pepe e aggiungi i chipiron.

Passo 3

Condisci con il pepe Espelette e mescola.

Passo 4

Lasciare sobbollire

Passo 5

Servire

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
76 Cal
Lipidi
N/A
Colesterolo
N/A
Sodio
97 Mg
Potassio
0 Mg
Carboidrati
18 G
Proteina
N/A
Zuccheri
N/A
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Ferro
N/A
Magnesio
N/A
Fibre alimentari
N/A
Calcio
N/A

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