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Ricetta di insalata tradizionale piemontese

Insalate Recette équilibrée
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Facile
20 min
30 min

Ingredienti

Per le persone 4

Pepe
1 Pizzico
Sottaceto
8 Unità
Sale
1 Pizzico
crema leggera
2 Cucchiai
aceto di vino
1 Cucchiaio
Patate
600 G
Uovo
3 Unità
Prezzemolo
1 Cucchiaio

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Taglia i pomodori già lavati a pezzi

Passo 2

Sbucciare le patate, quindi tagliarle a pezzi

Passo 3

Rimuovere i gusci dalle uova dure e tagliarle in 8

Passo 4

Taglia i sottaceti negli anelli

Passo 5

In una ciotola, versa il pomodoro, le patate, le uova, il sottaceto e il prosciutto

Passo 6

Quindi aggiungi 150 grammi di maionese, aceto, crema leggera e prezzemolo

Passo 7

Condire con sale e pepe secondo le tue preferenze

Passo 8

Con un cucchiaio di legno, mescola tutto

Passo 9

Quindi metti la preparazione in frigo per 2 ore. Puoi servire questa insalata durante tutto l'anno.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
259 Cal
Lipidi
7 G
Colesterolo
172 Mg
Sodio
761 Mg
Potassio
905 Mg
Carboidrati
26 G
Proteina
19 G
Zuccheri
2 G
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
36 Mg
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Ferro
2 Mg
Magnesio
41 Mg
Fibre alimentari
4 G
Calcio
42 Mg

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Indice degli ingredienti