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Ricetta di insalata di cavolo rapa, carote e mele

Insalate Vegetariano
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Facile
15 min
0 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 2

Pepe
1 Pizzico
Carota
1 Unità
Limone giallo
1 Unità
Sale
1 Pizzico
olio d'oliva
2 Cucchiai
sciroppo di agave
1 Cucchiaio
Fuji Apple
1 Unità
cavolo rapa
1 Unità

Preparazione

Per le persone 2

Passo 1

Premere il limone. Tagliare le foglie di cavolo e rimuovere la base. Quindi sbucciarlo.

Passo 2

Lavare e sbucciare la carota. Lavare la mela. E grattugia tutto in una ciotola.

Passo 3

Crea una vinaigrette con succo di limone, sciroppo di agave, olio d'oliva, sale e pepe. Stagione.

Passo 4

Mescola tutto. Servire immediatamente o mantenere 1 ora fresco.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
289 Cal
Lipidi
15 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
259 Mg
Potassio
911 Mg
Carboidrati
35 G
Proteina
4 G
Zuccheri
21 G
Vitamina A
406 Mg
Vitamina B
1 Mg
Vitamina C
137 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
3 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
47 Mg
Fibre alimentari
11 G
Calcio
64 Mg

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