Per le persone 4
Per le persone 4
In una padella unta d'olio fate sciogliere la cipolla tritata e i peperoni tritati, quindi aggiungete il pomodoro tritato.
Aggiungere i petti di pollo tritati e cuocere per 5 minuti.
Condire il tutto con pepe e sale, quindi mettere da parte.
Nella stessa padella versate la panna e le spezie e fate cuocere per 4 minuti.
Scaldate i naan per qualche minuto e tagliateli a metà.
Distribuire il composto di verdure e pollo sul naan, versarvi sopra la salsa al curry e cospargere con un po' di coriandolo tritato.