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Ricetta di insalata di lattuga romana con pollo

Insalate Ricetta equilibrata
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Facile
15 min
0 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

succo di limone
3 Cl
Pepe
1 Pizzico
lattuga romana
1 Unità
Carne di gallina
250 G
Aglio
1 fendere
Sale
1 Pizzico
Senape di digione
2 G
Origano
1 piccolo pizzico
Parmigiano grattugiato
30 G
olio d'oliva
20 Cl
Uovo
1 Unità
Thym
1 piccolo pizzico
Prezzemolo
1 piccolo pizzico
Salsa di Digione
6 Unità
Pomodoro secco
100 G

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Metti tutti gli ingredienti della vinaigrette tranne l'olio in un frullatore.

Passo 2

Mescolare e versare a poco a poco l'olio.

Passo 3

Tagliare la lattuga e posizionarla in una ciotola.

Passo 4

Aggiungi i pomodori secchi, il pollo tagliato a strisce e crostini.

Passo 5

Aggiungi la vinaigrette, mescola e servi.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
684 Cal
Lipidi
61 G
Colesterolo
110 Mg
Sodio
420 Mg
Potassio
952 Mg
Carboidrati
12 G
Proteina
25 G
Zuccheri
11 G
Vitamina A
473 Mg
Vitamina B
1 Mg
Vitamina C
35 Mg
Vitamina D
1 Mg
Vitamina E
9 Mg
Ferro
4 Mg
Magnesio
62 Mg
Fibre alimentari
5 G
Calcio
170 Mg

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