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lattuga romana

La lattuga romana è ricca di vitamine e minerali, in particolare vitamina A, vitamina C e ferro. È anche una fonte di fibre alimentari e folati, un nutriente significativo per la salute e la riproduzione cardiovascolare. La lattuga romana è spesso usata nelle insalate, ma può anche essere utilizzata nella preparazione di impacchi, sandwich e piatti cotti. Va bene con una varietà di ingredienti, come frutti di mare, verdure tostate, formaggi e carni.

Quando mangiare ?

Quando mangiare ?

Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
17 Cal
Lipidi
0.3 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
8 Mg
Potassio
247 Mg
Carboidrati
3.3 G
Proteina
1.2 G
Zuccheri
1.2 G
Vitamina A
0 Mg
Vitamina B
0.1 Mg
Vitamina C
4 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
14 Mg
Fibre alimentari
2.1 G
Calcio
33 Mg

FAQ

Quali sono i benefici della lattuga romana ?
La lattuga romana è eccellente per la nostra salute grazie alle sue vitamine A e B. Fonte di fibre e ricca di acqua (90 % del suo peso), mette un piccolo ordine nel nostro intestino e consente di eliminare meglio.

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