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Ricetta di fonduta

Piatti Recette équilibrée
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Facile
30 min
15 min

Ingredienti

Per le persone 4

Pepe
1 Pizzico
Aglio
2 Baccelli
Carota
2 Unità
Sale
15 G
Fiore di sale
4 Strappato
Patate
400 G
thym
1 scorza
rosmarino
1 scorza
alloro
1 scorza

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Tagliare carne a dadini grandi precedentemente adornati e derivati

Passo 2

Prendi una casseruola e versa l'olio, le erbe aromatiche e l'aglio

Passo 3

Quando l'olio è caldo, rimuovere le erbe e l'aglio e versare il liquido nella padella che posizionerà su una stufa posizionata al centro del tavolo

Passo 4

Usando un picco, gli ospiti possono cucinare la loro carne in base alla loro comodità

Passo 5

Per accompagnamento, preparare le verdure pulirle e tagliandole in 2 cm o piccoli mazzi

Passo 6

Cuocere le patate in acqua bollente per circa 7 minuti con il sale grosso e le altre verdure per circa 5 minuti. Servire.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
273 Cal
Lipidi
3 G
Colesterolo
135 Mg
Sodio
1977 Mg
Potassio
1033 Mg
Carboidrati
19 G
Proteina
41 G
Zuccheri
1 G
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
49 Mg
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Ferro
3 Mg
Magnesio
68 Mg
Fibre alimentari
4 G
Calcio
62 Mg

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Indice degli ingredienti