Per le persone 4
Per le persone 4
Porta a ebollizione il latte
Dopo aver aggiunto il viziato, lascia infondere 10 minuti
Preriscalda il forno a 170°C
In una ciotola, aggiungi il lievito, le farine setacciate, la cannella, lo zucchero di canna e la miscela di pan di zenzero
Dopo aver riscaldato il miele di abete, mescolalo con una polveri e aggiungi la marmellata Mirabelle
Mescola con una spatola
Aggiungi il burro morbido, l'uovo e il sale, quindi frusta fino a quando la miscela è perfettamente omogenea
Una volta filtrato il latte, aggiungilo alla miscela, quindi frusta
Burro una tortiera, quindi versa il composto
Dopo aver spruzzato di zucchero di perle, cuocere per 50 minuti.
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