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Ricetta di omino di marzapane

Pan di zenzero Recette équilibrée
Dai un'occhiata a questa ricetta su friends & food. appassionato di cucina, realizza la tua versione e condividila con la community. sta a te !
Facile
20 min
10 min

Ingredienti

Per le persone 4

Farina
280 G
Limone giallo
0.5 Unità
Fiore di sale
1 Pizzico
Spezia
0.5 Cucchiaini
Burro
125 G
Uovo
2 Unità
Lievito
1 Cucchiaino
Colorante
1 Pizzico
Miele
50 G

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

In una ciotola, sbattere 1 uovo con miele, zucchero e burro fuso

Passo 2

Aggiungi la farina, il flour de seleno, le spezie e il lievito in polvere

Passo 3

Dopo aver separato le palle a metà, filmale, quindi metterle in frigorifero per almeno 30 minuti

Passo 4

Distribuire la prima palla tra 2 fogli di carta pergamena oltre 2 mm

Passo 5

Quindi tagliare con taglierine di biscotti di varie forme (abeti, ragazzo, ecc.). Ripeti questa operazione per la seconda palla

Passo 6

Cuocerli a 180°C per 10 minuti.

Passo 7

Per la decorazione: mescolare lo zucchero a velo con il succo di mezzo limone e 01 albume usando una spatola. Aggiungi zucchero a velo

Passo 8

Dopo aver separato questo ghiaccio reale in 3, mescolare le parti con coloranti diversi (verde, rosso e bianco)

Passo 9

Decora i tuoi biscotti usando i diversi colori: metti la glassa in tasche con una piccola presa o un corno di pasticceria.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
802 Cal
Lipidi
29 G
Colesterolo
164 Mg
Sodio
133 Mg
Potassio
139 Mg
Carboidrati
127 G
Proteina
10 G
Zuccheri
73 G
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
6 Mg
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Ferro
1 Mg
Magnesio
21 Mg
Fibre alimentari
1 G
Calcio
33 Mg

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Indice degli ingredienti