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Ricetta di filetto di merluzzo con panna e senape

Pesce Ricetta equilibrata
Scopri la ricetta del filetto di merluzzo nero con panna e senape su friends & food. se la cucina ti appassiona, crea la tua versione e condividila con la community. ora tocca a te!
Facile
15 min
30 min

Ingredienti

Per le persone 4

Pomodoro
1 Unità
olio d'oliva
2 Cucchiai
Crema
5 Cucchiai
Erba cipollina
1 Cucchiaio
Sale
1 Pizzico
Pepe
1 Pizzico

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Prima di iniziare, preriscalda il forno a 200°C.

Passo 2

Ungere il fondo di una teglia con olio d'oliva. Disporre i filetti di merluzzo nella teglia e condire con sale e pepe.

Passo 3

In un'insalatiera mescolate la panna, la senape e le erbe aromatiche.

Passo 4

Coprite i filetti con questo composto in modo che siano completamente nascosti.

Passo 5

Per decorare, tagliate un piccolo pomodoro a cubetti e disponetelo sopra il composto.

Passo 6

Cuocere in forno per 30 minuti.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
209 Cal
Lipidi
12 G
Colesterolo
90 Mg
Sodio
228 Mg
Potassio
587 Mg
Carboidrati
2 G
Proteina
25 G
Zuccheri
1 G
Vitamina A
82 Mg
Vitamina B
1 Mg
Vitamina C
10 Mg
Vitamina D
4 Mg
Vitamina E
2 Mg
Ferro
2 Mg
Magnesio
49 Mg
Fibre alimentari
0 G
Calcio
45 Mg

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Indice degli ingredienti