Per le persone 4
Per le persone 4
Scolare le sardine in una scatola.
Bianch Leek Green in acqua salata bollente. Quindi passalo sotto il ghiaccio per rinfrescarlo prima di tagliarlo a fette sottili.
Tagliare finemente le fette di prosciutto di montagna, quindi mettere una fetta di formaggio su ciascuna delle sardine prima di circondare tutto con una fetta di prosciutto. Attacca con una striscia di porro.
Preriscalda il forno a 200°C e imposta le sardine. Cuocere per 4 minuti.
Taglia le cipolle a fette sottili e metà del limone alla stagione.
Servire