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Ricetta di frittata di panna fresca

Uova Vegetariano
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Facile
10 min
10 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

Pepe
1 Pizzico
Sale
1 Pizzico
Formaggio grattugiato
100 G
Burro
50 G
crema fresca
3 Cucchiai
Uovo
6 Unità
prezzemolo tritato
1 Cucchiaio

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Separare gli anni Osuds bianchi.

Passo 2

Sbattere i tuorli con la crema fraîche, sale e pepe.

Passo 3

Metti i bianchi in frigorifero prima di montarli nella neve.

Passo 4

Mescolare i bianchi e i tuorli.

Passo 5

Aggiungi il prezzemolo tritato e il formaggio grattugiato.

Passo 6

Sciogli il burro in una padella, quindi versare le uova e cuocere dopo aver ridotto il fuoco.

Passo 7

Servire.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
340 Cal
Lipidi
29 G
Colesterolo
348 Mg
Sodio
397 Mg
Potassio
150 Mg
Carboidrati
2 G
Proteina
17 G
Zuccheri
1 G
Vitamina A
295 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
1 Mg
Vitamina D
2 Mg
Vitamina E
1 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
17 Mg
Fibre alimentari
0 G
Calcio
328 Mg

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