Per le persone 4
Per le persone 4
Pochi minuti prima della cottura, posizionare le uova a temperatura ambiente
In una casseruola, riscalda l'acqua fino a cuocere a fuoco lento
Immergere delicatamente le uova assicurando che non si divertiscano o si rompano
Cuocerli per 3-4 minuti
Scolarli
Mettili in grondaie per servire.