Per le persone 4
Per le persone 4
Sbucciare e tagliare le patate a fette sottili.
Apri il sedano in 4 grandi quarti e taglialo a fette fine.
Rimuovi il germe dell'aglio e tritalo.
Mescolare aglio, panna, latte, noce moscata, pepe e sale.
In una teglia oliata, alternano gli strati di patate e rave di sedano, quindi aggiungi uno strato di miscela di latte/crema.
Cospargere con formaggio grattugiato e cuocere per minimo per 30 minuti.
Servire.
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