Per le persone 4
Per le persone 4
Preriscalda il forno a 160°C.
Tritare la cipolla e schiacciare l'aglio.
Tritare i funghi e tagliare la carne in dadi.
Scaldare un cucchiaio di olio in un piatto di casseruola.
Rosolare la carne.
Mettilo in una teglia.
Metti un po 'di olio nel piatto di casseruola e rosola le cipolle e l'aglio.
Versare il resto degli ingredienti sulla carne e mettere in forno per 2 ore.
Servire.