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Ricetta di stufato di canguro

Piatti Ricetta equilibrata
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Facile
30 min
2h

Ingredienti

Per le persone 4

cipolla
1 Unità
Fungo
125 G
Pepe
1 Pizzico
Aglio
1 fendere
Sale
1 Pizzico
Olio
2 Cucchiai
Alloro
4 Unità

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Preriscalda il forno a 160°C.

Passo 2

Tritare la cipolla e schiacciare l'aglio.

Passo 3

Tritare i funghi e tagliare la carne in dadi.

Passo 4

Scaldare un cucchiaio di olio in un piatto di casseruola.

Passo 5

Rosolare la carne.

Passo 6

Mettilo in una teglia.

Passo 7

Metti un po 'di olio nel piatto di casseruola e rosola le cipolle e l'aglio.

Passo 8

Versare il resto degli ingredienti sulla carne e mettere in forno per 2 ore.

Passo 9

Servire.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
312 Cal
Lipidi
15 G
Colesterolo
394 Mg
Sodio
6544 Mg
Potassio
663 Mg
Carboidrati
10 G
Proteina
29 G
Zuccheri
3 G
Vitamina A
5 Mg
Vitamina B
1 Mg
Vitamina C
4 Mg
Vitamina D
1 Mg
Vitamina E
0 Mg
Ferro
6 Mg
Magnesio
38 Mg
Fibre alimentari
1 G
Calcio
36 Mg

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Indice degli ingredienti