Per le persone 2
Per le persone 2
Tagliare i porri in filamenti e cuocerli a vapore per 30 minuti;
Metti i porri in uno stampo oliato.
Preriscalda il forno a 190°C.
Metti la rete di trota sui porri.
Mescola la senape, il succo di limone e il miele e spazzola con sé il pesce. Cospargere con aneto, pepe e sale.
Mettere in forno per circa 20 minuti.
Servire.