Per le persone 4
Per le persone 4
In una padella, scalda l'olio d'oliva e rosola le cipolle tritate, l'aglio da dadi e il timo
Aggiungere la carne macinata e cuocere fino a colori, tra 4 e 5 minuti
Incorporare i pomodori schiacciati, i pomodori nella scatola, il brodo e lo zucchero. Cuocere a fuoco lento per 35 minuti. Aggiungi sale e pepe
In una casseruola di acqua salata bollente, cuocere la pasta al dente
Scolare e mescolarli con la salsa
Mettere su una piastra di servizio e cospargere con parmigiano.
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