Per le persone 4
Per le persone 4
Burro 4 ramekins
Versare un cucchiaio di panna fresca e ¼ di fetta di prosciutto bianco precedentemente tagliato in ogni ramekin
Rompere un uovo in ogni ramekin e stagione
Cospargere con formaggio grattugiato e noce moscata
Preriscalda il forno a 150°C
Metti le uova di cuocere in una doppia caldaia per 6-8 minuti
Goditi caldo con le mani del pane.
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