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Ricetta di patate gratinate

Piatti Recette équilibrée
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Facile
20 min
1h

Ingredienti

Per le persone 4

Pepe
1 Pizzico
Aglio
3 Baccelli
Sale
1 Pizzico
Burro
80 G

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Usando un mandolino, prepara prima le fette di patate sbucciate e lavate

Passo 2

In una casseruola, fai bollire il latte, il sale, il pepe, la noce moscata e l'aglio. Aggiungere gli anelli di patate e cuocere per circa 10 minuti

Passo 3

Preriscalda il forno a 180°C

Passo 4

In un piatto di gratinio, disporre gli anelli di patate, coprire con panna e latte, quindi posizionare le nocciole al burro sopra

Passo 5

Cuocere il piatto per 45 minuti a 1 ora.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
144 Cal
Lipidi
16 G
Colesterolo
43 Mg
Sodio
99 Mg
Potassio
6 Mg
Carboidrati
0 G
Proteina
0 G
Zuccheri
N/A
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
0 Mg
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Ferro
N/A
Magnesio
0 Mg
Fibre alimentari
0 G
Calcio
5 Mg

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Indice degli ingredienti