Per le persone 4
Per le persone 4
Per iniziare, sbuccia le patate usando una buccia di Leggie. Successivamente, grattugiali e scolarli con molta attenzione per rimuovere l'amido.
Tritare l'aglio e tritare il prezzemolo. Quindi mescolali in una ciotola con le patate. Aggiungi anche farina e stagione con sale e pepe.
Sbattere le uova prima di incorporarle nella miscela.
Formare le ciambelle a mano.
Friggili con olio d'oliva in una casseruola.
Sappi che le patate sono ricche di calorie. Servili caldi.
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