Per le persone 4
Per le persone 4
Preriscalda la griglia del forno
Pulire i peperoni e grigliarli nel forno per facilitare il peeling
Sbucciare e seminare i peperoni grigliati
Quindi marinali in una ciotola con olio d'oliva e aglio in piccoli pezzi per 1 ora
Preriscalda il forno a 220°C
Distribuire la pasta sfoglia su una carta pergamena in modo che non si attacchi al piatto
Quindi posizionarli sulla teglia
Metti i peperoni marinati al centro di ogni impasto
Metti un chabichou su ogni quadrato di pasta
Cospargere con le erbe della Provenza
Condire con sale e pepe nero
Piegare gli angoli dell'impasto al centro e cuocere per 20 minuti.
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