Per le persone 4
Per le persone 4
Cuocere la quinoa, quindi scolarla
Taglia le zucchine e il pepe in dadi
Taglia i pomodori in 2, la feta dei cubi e le olive in strisce
Versare tutto in una ciotola con lo scalogno tritato
Quindi aggiungere la quinoa raffreddata, quindi mescolare
Copri la preparazione e lasciala in frigo durante la notte
Preparare la salsa mescolando senape, aceto e olio
Condisci tutto, quindi aggiungi il succo di limone e un filo di olio d'oliva
Incorporare gli aromatici di freschezza
Mescola la vinaigrette insalata e goditi il pranzo, in picnic o in ufficio.
Accesso
