Per le persone 4
Per le persone 4
Sbucciare e risciacquare il porro
Taglialo in anelli
Cuocerelo in una padella con un po 'di olio per 20 minuti
Sale e petticalo
In una padella, rosola la pancetta
Scolarli su carta assorbente
Preriscalda il forno a una temperatura di 180°C
Per il dispositivo, sbatti la crema e le uova. Condire con un po 'di sale e pepe
Buio una padella con l'impasto
Usa una forchetta per pungere
Dividi il porro e la pancetta nello stampo
Versare il dispositivo.
Per cucinare, cuoci la quiche per 35 minuti. Si noti che è possibile utilizzare strisce di salmone o pancetta invece della pancetta.
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