Per le persone 4
Per le persone 4
Cuocere le patate a pezzi 15–20 minuti in acqua salata; scolare e intiepidire.
Mescolare panna (o yogurt), erbe, sale, pepe e un filo di limone.
Aggiungere cipollotto e patate; mescolare delicatamente.
Riporre in frigorifero 30 minuti prima di servire.
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