Per le persone 2
Per le persone 2
Per prima cosa preriscaldate il forno a 220°C.
Rosolare nel burro le cipolle e i porri tritati e l'aglio tritato per 3 minuti.
Aggiungere la mela tritata finemente e continuare la cottura per altri 3 minuti. Lasciare raffreddare.
Mescolare il formaggio e la farina, quindi aggiungere il latte, il tuorlo d'uovo e il composto di porri.
Condire con le spezie e lasciare raffreddare per un'ora.
Tostare le fette di pane in forno, quindi spalmarle con il composto di formaggio e cuocere per 10 minuti.
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