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Ricetta di frittelle di pastinaca

Voci Ricetta equilibrata
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Scopri la ricetta dei pancake alla pastinaca su friends & food. se la cucina ti appassiona, crea la tua versione e condividila con la community. ora tocca a te!
Facile
20 min
10 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

Pepe
1 Pizzico
Carota
1 Unità
Pastinache
2 Unità
Muscadet
1 Pizzico
Sale
1 Pizzico
amido di ma
2 Cucchiai
formaggio bianco
2 Cucchiai
Uovo
2 Unità

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Iniziate sbucciando e grattugiando le pastinache e la carota.

Passo 2

Sbattete le uova e aggiungete le verdure grattugiate, poi l'amido di mais e la ricotta, mescolando.

Passo 3

Formate delle polpette e cuocetele in padella.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
128 Cal
Lipidi
4 G
Colesterolo
98 Mg
Sodio
164 Mg
Potassio
379 Mg
Carboidrati
19 G
Proteina
5 G
Zuccheri
4 G
Vitamina A
206 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
14 Mg
Vitamina D
1 Mg
Vitamina E
1 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
29 Mg
Fibre alimentari
4 G
Calcio
52 Mg

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