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Ricetta di crocchette di polenta con formaggio

Accompagnamenti Ricetta golosa
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Scopri la ricetta delle crocchette di polenta e formaggio su friends & food. se la cucina ti appassiona, crea la tua versione e condividila con la community. ora tocca a te!
Facile
10 min
15 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

Acqua
60 Cl
Pepe
1 Pizzico
Farina
0.5 Occhiali
Sale
1 Pizzico
Contea
100 G
Polenta
200 G
Olio
1 L
Uovo
1 Unità

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Fate bollire l'acqua, versate la polenta e mescolate per 3 minuti.

Passo 2

Fuori dal fuoco, aggiustare di sale e pepe. Aggiungere il formaggio Comté grattugiato e mescolare.

Passo 3

Formate delle palline, passatele nella farina, nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato.

Passo 4

Friggeteli in olio. Serviteli caldi.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
2389 Cal
Lipidi
241 G
Colesterolo
77 Mg
Sodio
230 Mg
Potassio
136 Mg
Carboidrati
49 G
Proteina
13 G
Zuccheri
1 G
Vitamina A
254 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
0 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
33 Mg
Fibre alimentari
2 G
Calcio
243 Mg

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