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Ricetta di cavolo rapa scottato

Accompagnamenti Vegetariano
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Facile
10 min
20 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

olio d'oliva
4 Cucchiai
Prezzemolo
1 Pizzico
cavolo rapa
1 Unità

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Sbucciare il cavolo, contrasta finemente. Cuocere a fuoco lento in una padella con olio d'oliva o burro.

Passo 2

Rosolare a fuoco medio per alcuni istanti. Per finire di aggiungere un piccolo prezzemolo.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
147 Cal
Lipidi
14 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
18 Mg
Potassio
308 Mg
Carboidrati
5 G
Proteina
1 G
Zuccheri
2 G
Vitamina A
2 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
55 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
2 Mg
Ferro
0 Mg
Magnesio
17 Mg
Fibre alimentari
3 G
Calcio
21 Mg

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