Per le persone 4
Per le persone 4
Iniziate scaldando il burro in una casseruola e fate soffriggere la cipolla, i funghi e l'aglio per 3 minuti.
Aggiungere il riso selvatico e il brodo di pollo, condire con sale e pepe. Lasciare cuocere per 45 minuti. A fine cottura, aggiungere il prezzemolo tritato.
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