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Ricetta di zuppa di zucca

Zuppe Ricetta equilibrata
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Scopri la ricetta della zuppa di zucca su friends & food. appassionati di cucina, crea la tua versione e condividila con la community. ora tocca a te!
Facile
10 min
25 min

Calories.

Ingredienti

Per le persone 4

cipolla
1 Unità
Pepe
1 Pizzico
Aglio
1 fendere
Squash
800 G
Sale
1 Pizzico
Curry
1 Pizzico
Latte di cocco
100 G

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Sbucciare e tagliare la zucca a pezzi.

Passo 2

Mettere i pezzi di zucca in una casseruola con la cipolla tritata e lo spicchio d'aglio.

Passo 3

Coprire con 50 cl di acqua, portare a ebollizione e cuocere per 30 minuti.

Passo 4

Trascorso questo tempo, mescolate la zuppa con il latte di cocco, condite e cospargete con il curry.

Passo 5

Servire.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
100 Cal
Lipidi
6 G
Colesterolo
0 Mg
Sodio
104 Mg
Potassio
566 Mg
Carboidrati
6 G
Proteina
3 G
Zuccheri
7 G
Vitamina A
910 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
43 Mg
Vitamina D
0 Mg
Vitamina E
1 Mg
Ferro
2 Mg
Magnesio
23 Mg
Fibre alimentari
5 G
Calcio
63 Mg

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