Per le persone 4
Per le persone 4
Taglia le patate e le cipolle, quindi gettali in una pentola con olio d'oliva.
Lasciali cuocere per alcuni minuti, quindi aggiungi Mizuna.
Mescolare tutto e cuocere per 2 minuti.
Aggiungi il brodo, sale e metti le erbe della Provenza.
Fermare il fuoco quando le patate vengono cotte, aggiungi un filo di olio d'oliva, quindi mescola tutto.
Servire.