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Malik B.
Ricetta di gratin di carciofi
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Facile
20 min
1h 10
Calories
.
Ingredienti
Per le persone
4
cipolla
1 Unità
Pepe
2 Strappato
Farina
45 G
Prosciutto
6 Unità
Carciofo
6 Unità
Muscadet
1 Pizzico
Sale
2 Strappato
bouquet garni
1 Unità
fendere
1 Unità
Formaggio grattugiato
150 G
Latte
0.75 L
Burro
40 G
Aceto
1 Cucchiaio
Preparazione
Per le persone
4
Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
644 Cal
Lipidi
26 G
Colesterolo
96 Mg
Sodio
1449 Mg
Potassio
2191 Mg
Carboidrati
72 G
Proteina
42 G
Zuccheri
15 G
Vitamina A
355 Mg
Vitamina B
1 Mg
Vitamina C
53 Mg
Vitamina D
2 Mg
Vitamina E
3 Mg
Ferro
6 Mg
Magnesio
321 Mg
Fibre alimentari
24 G
Calcio
836 Mg
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