I peperoni gialli sono un'ottima fonte di vitamina C, che è un importante antiossidante per il sistema immunitario, la salute della pelle e la guarigione delle ferite. I peperoni gialli contengono beta-carotene, che viene convertito in vitamina A nel corpo e che è importante per la salute degli occhi, della pelle e delle ossa. I peperoni gialli contengono antiossidanti come vitamina C, vitamina A e flavonoidi, che possono aiutare a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. I peperoni gialli sono ricchi di fibre alimentari, che possono aiutare a promuovere la digestione e prevenire la costipazione. I peperoni gialli contengono composti che possono aiutare a ridurre il colesterolo e la pressione sanguigna, rendendolo un benefico vegetale per la salute cardiovascolare. I peperoni gialli contengono nutrienti come la vitamina C, che possono aiutare a rafforzare il sistema immunitario e proteggere dalle infezioni. I peperoni gialli contengono nutrienti come la vitamina C, che sono importanti per la salute della pelle e possono aiutare a prevenire danni causati da radicali liberi e raggi UV.