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Ricetta di sole alla mugnaia

Piatti Recette équilibrée
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Facile
08 min
06 min

Ingredienti

Per le persone 2

Farina
2 Cucchiai
Suola
2 Unità
Sale
1 Pizzico
Burro
75 G

Preparazione

Per le persone 2

Passo 1

Lavare e tagliare il prezzemolo.

Passo 2

Versare la farina in un piatto e farina le suole su ogni lato.

Passo 3

Metti 25 grammi di burro per sciogliere il fuoco alto. Posizionare le suole e cuocere per 3 minuti a fuoco alto. Girare la suola e continuare a cucinare per altri 3 minuti. Sale.

Passo 4

Sciogli il burro in una casseruola e aggiungi il succo di limone. Mescolare, cuocere per 30 secondi e versare sopra le suole. Decorare con alcuni fogli di prezzemolo piatto tritato.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
269 Cal
Lipidi
30 G
Colesterolo
81 Mg
Sodio
198 Mg
Potassio
9 Mg
Carboidrati
N/A
Proteina
0 G
Zuccheri
N/A
Vitamina A
N/A
Vitamina B
N/A
Vitamina C
N/A
Vitamina D
N/A
Vitamina E
N/A
Ferro
0 Mg
Magnesio
1 Mg
Fibre alimentari
N/A
Calcio
9 Mg

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Indice degli ingredienti