Per le persone 4
Per le persone 4
Rimuovere la pelle dalle salsicce bianche e tagliarle negli anelli.
Sbucciare e tagliare le cipolle.
Mettili in una padella e aggiungi l'olio d'oliva.
Taglia i funghi e le carote.
Aggiungili con la salsiccia bianca nella padella.
Lasciali cuocere per 10 minuti.
Versare il vino bianco, panna e aggiungere il cubo del brodo di pollame.
Aggiungere il sale e il pepe e cuocere per 15 minuti.
Servire.