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Ricetta di blanquette di budino bianco

Piatti Ricetta golosa
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Facile
20 min
30 min

Ingredienti

Per le persone 4

cipolla
2 Unità
Pepe
1 Pizzico
Carota
2 Unità
Fungo
300 G
Sale
1 Pizzico
olio d'oliva
1 Cucchiaio

Preparazione

Per le persone 4

Passo 1

Rimuovere la pelle dalle salsicce bianche e tagliarle negli anelli.

Passo 2

Sbucciare e tagliare le cipolle.

Passo 3

Mettili in una padella e aggiungi l'olio d'oliva.

Passo 4

Taglia i funghi e le carote.

Passo 5

Aggiungili con la salsiccia bianca nella padella.

Passo 6

Lasciali cuocere per 10 minuti.

Passo 7

Versare il vino bianco, panna e aggiungere il cubo del brodo di pollame.

Passo 8

Aggiungere il sale e il pepe e cuocere per 15 minuti.

Passo 9

Servire.

Nutrizione
Valori per 1 persona
Calorie
406 Cal
Lipidi
32 G
Colesterolo
75 Mg
Sodio
665 Mg
Potassio
573 Mg
Carboidrati
16 G
Proteina
10 G
Zuccheri
6 G
Vitamina A
418 Mg
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
8 Mg
Vitamina D
1 Mg
Vitamina E
2 Mg
Ferro
1 Mg
Magnesio
31 Mg
Fibre alimentari
2 G
Calcio
91 Mg

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Indice degli ingredienti