Per le persone 12
Per le persone 12
Setacciare la farina con gli ottanta.
Mescolare la farina, lo zucchero, lo zucchero alla vaniglia e il sale.
Aggiungi il burro freddo tagliato e lavora tutto a mano fino a ottenere una polvere fine.
Incorporare l'uovo.
Mescola per ottenere una pasta omogenea.
Raccoglilo in una palla.
Imballo in pellicola ad applicazione e mettilo per 1 ora in frigorifero.
Preriscalda il forno a 160°C.
Abbassa l'impasto, quindi taglialo.
Metti i biscotti sulla teglia.
Cuocere per 15 minuti.
Servire.
Accesso
