Per le persone 4
Per le persone 4
Metti le cipolle precedentemente sbucciate con anelli sottili
In una casseruola, versa il burro e rosola le cipolle
Cospargere con cipolle di farina, mescolare e continuare a cuocere per alcuni secondi
Condire, inumidire con il brodo, coprire la padella e cuocere per 30 minuti
Recupera 4 ciotole individuali nel forno, dividi la zuppa e posiziona le fette di pane sulla zuppa
Coprire con il formaggio e andare alla griglia per alcuni minuti prima di servire.